PRÉSENTATION :
Avec sa lame large et rigide, ce couteau permet de couper la viande, le poisson, mais également d’émincer les fines herbes ou de tailler les légumes. Il excelle à la fois dans les découpes minutieuses et dans les découpes puissantes d’aliments gros et fermes.
Ce couteau se caractérise par sa demi-mitre, qui permet d’utiliser toute la longueur de la lame, mais aussi par le design élégant de son manche ergonomique.
Les « plus » Wusthof :
- Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d’un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité.
- Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe Petec de Wüsthof.
- Couteau parfaitement équilibré, pour une découpe sans effort.
- Avec son design intemporel, son ergonomie parfaite et sa précision lors de la découpe, la gamme Classic Ikon de Wüsthof s’est imposée comme la gamme de référence de la coutellerie haut de gamme pour les professionnels et amateurs passionnés.
- Couteau fabriqué à Solingen, en Allemagne et bénéficiant d’une garantie à vie.
A SAVOIR :
- Matériau : Acier inoxydable
- Pays de fabrication : Allemagne
- Compatible lave-vaisselle : non
- Type de couteau : Forgé
- Coloris du manche : Noir
- Type de lame : Lisse
- Matériau du manche : Polyoxyméthylène
- Finition du manche : Riveté









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