Pour cette sauce l’idée est de sublimer le piment chipotle, en conservant sa force ainsi que sa superbe touche fumée. Pour y parvenir, Sauce Piquante a utilisé dans ses ateliers beaucoup de piment chipotle, des carottes pour apporter texture et douceur, puis des épices, du poivre et de l’oignon pour donner de la longueur. Elle fera un accompagnement idéal pour vos viandes de boeuf, fajitas, tartare, etc…
A SAVOIR
- 100 ml
- Piment chipotle
- Contient de l’oignonù
- 20000 sur l’échelle de Scoville




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